周以良自1949年以来，一直从事以植物分类学为基础的森林植物学和植被生态学方面的教学和研究工作。在教学上，先后讲授植物分类原理、植物地理学、植物系统学、植被生态学、森林植物学等6门课程，并先后指导了32名博士研究生。在科学研究上，在兼顾全国的同时，对中国东北地区的植物和植被进行了全面系统地研究，取得了创造性的学术成就，为促进中国森林植物学和植被生态学以及林学的发展做出了贡献。

　　40多年来，他在植被生态学和植物分类学领域中著述甚丰，先后主编（合编）学术专著20余部，在国内外学术刊物上发表论文100余篇。先后主持国家“七五”重点科技攻关项目1项，主持国家自然科学基金项目1项，参加国家自然科学基金重大项目1项，主持省、部级科技项目6项。多项国家、省、部级科技奖励。

　　他多次代表中国出席国际学术会议和业务会议，并应邀在大会上做专题报告或宣读论文，受到国际学术界的赞誉。先后被选入英国出版的《国际名人录》、《国际突出成就专家录》和美国ABI出版的《国际光荣册》、《国际著名专家录》等国际传记性刊物十余种，并被国际白十字会授予生物保护后爵士头衔等荣誉称号，为祖国争得了荣誉。