周学熙为了让家乡青年有更多的就业机会，同时给自己的企业补充信得过的人员，1922年春，在梅城南门外计村购买了一片菜地，建起了商业讲习所。由徐嘉鱼任所长，从外地聘来教员。开设课程为：会计学、簿记学、国文、英语等课。为了让学生能尽快熟悉商业，并在该处建立了购卖处，一是便利乡民，二是学员轮流实习。学生学习三年后，由周氏所办的启新洋灰公司、北京自来水公司等企业录用。首期学员共20多人，毕业后分配在天津、上海等地工作。有的人后来就在就业处落户。后因战乱，这个讲习所仅办一期。